Gombafasírt

Gyerekkoromban imádtam.
Most is,csak nincs őzlábgombám,így sampinyon gombából készült.
Nem lett olyan karakteres íze,de finom.

Gombafasírt

• 1 kg gomba
• 1/2 kg kenyér
• 1 tojás
• só
• bors
• 5 gerezd zúzott fokhagyma
• pirospaprika

  A gombát megtisztítva ledaráljuk,összekeverjük a vízben áztatott,kinyomkodott kenyérrel,a fokhagymával,sóval,borssal,tojással,pirospaprikával.1 órán át állni hagyjuk,majd gombócokat formálunk és bő,forró olajban kisütjük.

A nyertes és nyereménye!

Megtörtént a húzás,a nyertest kérem szépen emailben jelentkezzen a bellychef@gmail.com-on.
Szemirámisz,gratulálok!

A nyeremény!

-4 db felfújtforma
-24 db tekercsforma{habtekercshez,sajttekercshez,mini kürtöskalácshoz,1 nagy gáztepsire elegendő mennyiség}