Pókháló

Mit tegyek,imádok horgolni,úgyhogy most ez jön.Utána majd kötött pulcsi,mert most felváltottam a horgolótűt kötőtűre.De ígérem nemsokára étel is jön .

  

Végre!Vége!

Kávés-diós keksztekercs

                

Egy kis retro édesség dióval és kávéval turbózva .
Gyerekkorom {egyik}kedvenc édessége,nagynéném tökélyre fejlesztette ,lévén hogy ezt az egy édességet tudta csak elkészíteni,semmi máshoz nem konyított.
Húsvétkor ölre mentünk érte,mármint az egész család,nagymamától kezdve  a legkisebb unokáig,aki akkor a pólyás kor végét járta.
Ha nagynéném nem zárta volna el{bárszekrény,kulcsra záródott és tükör is volt benne,imádtam,kis koromban elhatároztam,hogy nekem olyan szekrény kell-nem a sütik miatt amik mindig ott várták az ünnepek közeledtét -hanem mert tetszett-de nem olyan van.Azért ezt is szeretem.Mert van könyvespolca.}az elkészülte utáni 2 percet nem élte volna túl.

Kávés-diós keksztekercs

25 dkg darált keksz{szerencsére van már előre ledarált,nem kell még nyúzni a húsdarálót is}
10 dkg porcukor
1 ek darált kávé
2 ek kakaó
1 ek rum
5 dkg darált dió
1 dl főzött kávé
kevés tej

Összegyúrjuk az egészet annyi tejjel hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.Zsírpapírt vagy sütőpapírt megszórunk kókuszreszelékkel,rátesszük a tésztát,kinyújtjuk és krémmel megkenjük.

Krém

10 dkg vaj
10 dkg porcukor
kevés rum

Habosra kavarjuk a vajat a cukorral,ízlés szerint rummal ízesítjük

A megkent lapot a papír segítségével feltekerjük és hideg helyen pihentetjük legalább egy napot.
Közben életünkkel és vérünkkel védjük.
Magunktól is.