csütörtök, szeptember 13, 2012

Joghurtos sült csirkemell


Épp volt egy fölösleges csirkemellem .......
Finom,omlós,puha,zaftos.
Viszont cserébe sütéskor fröcsköl és teflonban ajánlott sütni,mert a lecsöpögő joghurtos cucc hajlamos hamar odaégni.

Joghurtos sült csirkemell
  • 1 nagy csirkemell 4 szeletre vágva
  • 1 nagy dobozos joghurt
  • 2 gerezd szeletelt fokhagyma
  • só,bors
A csirkemellet sózzuk,borsozzuk.A joghurtot elkeverjük a fokhagymával és egy jól záródó dobozba lerétegezzük a csirkemellel.Rápattintjuk a dobozra a tetőt és egy éjszakára beküldjük pihenni a hűtőbe.Másnap gyorsan átemeljük egy forró,olaj nélküli serpenyőbe a dobozból és mindkét oldalán szép arany színűre sütjük a húst.






1 megjegyzés:

  1. most találtam a blogodra!
    feliratkoztam.
    és hűséges olvasód leszek:D

    http://beautyandfashion-makeup.blogspot.hu/

    puszillak

    VálaszTörlés