Pikáns Sertésragu
- 50 dk sertéscomb
- 2 fej vöröshagyma
- 3 ek.lecsó
- só
- bors
- pirospaprika
- 15 dk zöldborsó
- 15 dk gomba
- 1 csemege uborka
- 1 kis dobozos tejföl
A hagymából,lecsóból,sóval,borssal,pirospaprikával pörköltalapot készítünk.Rádobjuk a felkockázott combot és kevés víz hozzáadásával puhára pároljuk.Beletesszük a felszeletelt gombát,beleszórjuk a zöldborsót és kis kockákra vágott savanyú uborkával tesszük pikánssá a ragut,végül a tejföllel behabarjuk.
Belly
Ui:Délután kisütött a nap és olvadozik a hó.Van remény:-D
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése