szerda, július 15, 2009

Töltött patiszon avagy a maradékok nagy napja

Ma megint győzött a lustaságom és a maradékok is felhasználásért könyörögtek,így a sarki kisbolt környékére sem voltam hajlandó elmenni.Inkább itthon maradtam az én KöBömmel,nagyon örült,hogy végre rá is jut egy kis időm.Sajnos annyira sok a munka a kórházban,hogy szinte bent töltöm a napokat:-(.Voltunk kint a kertben is,van végre patiszonunk,férjem rajong érte.Szétnéztem hát a hűtőben és seperc alatt kész lett a töltött patiszon:-)

Töltött patiszon
  • 2 zsenge patiszon
  • 10 dk rizs
  • 1/2 adag vöröshagyma dip
  • 1 doboz löncshús
  • 1 tojás
A patiszonok tetejét levágtam,kiszedtem a közepét és meghámoztam{nekem így könnyebb volt}.A rizst előírás szerint megfőztem{köszi,sam bácsi:-)}a löncshúst villával áttörtem és mindkettőt belekevertem a dipbe a tojással együtt.Beletöltöttem a kivájt üregekbe.A tepsi aljába öntöttem egy kevés vízet és alufóliával lefedve 40 percig pároltam a sütőben.Levéve az alufóliát még pirítottam rajta egy keveset,de nem sokat.Olaj nem volt alatta.




9 megjegyzés:

  1. Nálam is várakozik a spájzban 2 patiszon:)))
    Igazad is van-szabadnapon a férj is megérdemel egy kis figyelmet!!!!
    Finomat főztél!!!

    VálaszTörlés
  2. Várom,hogy milyen csoda lesz azokból a patiszonokból:-D
    Jól elvoltunk a férjemmel,de sajna ma megint dolizni fogok:-(

    VálaszTörlés
  3. Ki is kell használni az értékes szabadnapokat! Nehogy már a konyhában pörögj végig :-)

    Ettől függetlenül ez egy igen remek fogás lett! Van egy patiszonom :-)

    VálaszTörlés
  4. Én még patiszont sem ettem soha.:)

    VálaszTörlés
  5. A patisszont én leginkább rántom. Mert abból sajnos kevesebb van, cukkiniben tobzódok illetve tökben.

    VálaszTörlés
  6. Viki!
    Ki is használtuk:-D
    Szepy!
    Pedig érdemes kipróbálni,sokáig-amíg anyu-csinált-nem szerettem,a párom mellett jöttem rá,hogy remek étel,kiváló alapanyag.
    Renáta!
    Én is általában rántom,de valahogy most nem volt kedvem ott áldogálni, ebben a hőségben meg pláne nem.Tököm most nincs,viszont cukkiniből épp fordítva állok mint te:-D

    VálaszTörlés
  7. Á köszönöm, itt kukucskál két patisszon a spájzban, tölteni vettem, aztán megbántam, mert nincs kedvem sütővel fűteni a lakást.
    Na szóval kisegítettél, mert hát tényleg, löncshús, ilyenkor milyen jó. Majd beszámolok, holnapután ez lesz a kaja.

    VálaszTörlés
  8. Ziggit megetettem, megkeféltem (????!!!!) a patiszon nagyon fincsi így én szoktam hasonlót csinálni.. a zene meg... hát szupi:))

    VálaszTörlés
  9. Wise Lady!
    Jártam ám nálad és kommenteltem is:-D
    Náncsi!
    Ziggi köszöni a simit.A zenék meg azok a zenék amik a kedvenceim,de hangulatfüggő,hogy mit teszek fel:-.D

    VálaszTörlés