vasárnap, augusztus 09, 2009

Mini Sörkiflik

Olyan sok helyen hallottam már Mária Hajková nevét és könyvéről,az Édeskönyvről,hogy sürgősen be kellett szereznem egyet.Nem volt könnyű feladat,tekintve a könyv korát,de végül az online Antikvárium segített.Tegnap kézhezkapta a férjem,mivel én dolgoztam,de este az volt az első-na jó második-dolgom,hogy neki álltam lapozgatni.Nem tudtam letenni.Nagyon jó sütireceptek vannak benne,édesek és sósak.Kicsit kopott,foltos{antikváriumos és látszik,hogy használt:-)},de tele van jó kis fekete-fehér képekkel és lényegretörő,pontos receptekkel.Ma ki is próbáltam egy sörkifli receptjét,a tökfőzelék után nagyon jól esett.

Mini Sörkiflik
  • 11 dk vaj
  • 18 dk finomliszt
  • 1 kk porcukor
  • 2 csipet só
  • 1 tojás
  • 2 dk élesztő
  • 3 ek tej
  • 1 ek tejföl
Élesztőt nem futattam,hanem mindent egybegyúrtam és kelesztettem 1 órát.Utána 4 darabba szedtem,kör alakra kinyújtottam,8 darabba vágtam és a kis háromszögeket a nagyobbik része felől feltekertem.Lekentem tejjel,kicsit kellni hagytam még majd megsütöttem.

Finom ropogós és nagyon finom foszlós a belseje.

Ez pedig Madonna:-D.Egy fiatal,provokatív és vicces Madonna.Ma már sajnos ő is saját maga árnyéka,nem kellene erőltetnie a fiatalságot.De ez a száma óriási,a klip meg vicces:-D




6 megjegyzés:

  1. Ez a könyv nekem is megvan a gyüjteményemben,és annó 98.- forintba került!!!!

    VálaszTörlés
  2. És mivel csúszott ez a korcsolya????:DD

    VálaszTörlés
  3. Nekem is megvan, de sajnos nem antikváriumból :) Nagyon szeretem különben.

    VálaszTörlés
  4. Sörkiflit én is szoktam sütni-nagyon finom!!!

    Hát igen: ha nem gyúrta volna Madonna ennyire férfiasra az izmait, talán jobban tette volna, nem?

    VálaszTörlés
  5. Marcsi!
    Nekem 1200 ft bánta,szál.költ.-el együtt.De megérte!
    Szepyke!
    Narancslével nekem és meggyborral KöBö-nek.
    Lúdanyó!
    Szerintem én is szeretni fogom.
    Trin!
    Tényleg finom.Madonna meg nem egyszerűen férfias,hanem már egy droid kinézete van.Fájdalmas így látni.

    VálaszTörlés
  6. Meg van, hogy milyen finomság lesz a pörkölt után. Na nem Madonna, hanem a hókifli. Amúgy bírom Madonnát, vagyis az énekeit. Üdv. Mária

    VálaszTörlés