vasárnap, október 17, 2010

Házi Ferrero Rocher

á

Meglátni ITT és elhatározni magam egy pillanat műve volt,mert egyszerűen imádom a ferrero rocher-t,na de nekikezdeni.....
Pedig nem egy nagyon bonyolult dolog,csak kicsit mostanában fáradt vagyok és nehezen tudom magam motiválni.

Szóval hölgyeim és uraim,bemutatom a házi ferrero rocher-t.

Ízben teljesen ugyanaz,texturában majdnem egyezik,csak a külalak hagy némi kívánnivalót maga után,de tudjuk be  kézműves mivoltának és nem utolsósorban negyedáron jutunk hozzá,mint a boltban kapható nagy testvéréhez,arról nem is szólva hogy ekkora adagból kb.30-40 db apró gyönyört kapunk.







Házi ferrero rocher

  • 10 dkg mogyorókrémmel töltött ostya összemorzsolva
  • 15 dkg törökmogyoró apróra törve
  • 200 gr nutella
  • Bevonáshoz 10 dkg étcsokoládé + 1 ek étolaj
Az összemorzsolt ostyát,a tört mogyorót és annyi nutellát,amennyit felvesz, összekeverünk.Lágy,gyúrható masszát kell kapnunk.Vizes kézzel apró gömböket formálunk.Sütőpapírral bélelt tálcára helyezzük és a hűtőbe tesszük 1 órára.Így eléggé megkeményedik ahhoz,hogy csokiba tudjuk mártani.
Egy másik tálcát kibélelünk alufóliával,mégpedig úgy,hogy a tompa fényű oldala legyen felfelé.Ha a fényes oldalára tesszük a csokit,akkor ráragad.A tompa fényűről viszont gyönyörűen le lehet szedni.
A csokoládét 1 ek olajjal felolvasztjuk.A hűtőből kivett golyókat hústűre tűzzük és beleforgatjuk a csokiba.Az alufóliás tálcára ültetjük és hideg helyre tesszük fogyasztásig.Szobahőmérsékleten hamar megpuhul.

Gasztroajándéknak is kitünő,kis dobozkában.












17 megjegyzés:

  1. Hú, ez isteni lehet! Én is imádom az eredetit is.
    Bár én nem ehetem, de elrakom a receptet karácsonyra, akkor majd magamnak is adok egy kis "engedélyt" az ilyen nasikra is. :))

    VálaszTörlés
  2. Nagyon finomak lehetnek, igazán guszták

    VálaszTörlés
  3. Szuper! Kedvencem a Rocher! :)

    VálaszTörlés
  4. Azt hiszem ennek nem tudnék ellenállni! Imádom! Csodaszépek lettek! :)))

    VálaszTörlés
  5. Szuper!

    KÖszi a receptet, nekem is a kedvencem!

    VálaszTörlés
  6. Gusztaaaaa! :))
    Az eredetit imádom, ezt pedig ki fogom próbálni.

    VálaszTörlés
  7. Csodaszép dobozkában! Tuti finom!:)

    VálaszTörlés
  8. hu...hu...húúúú...jaj nekem!:) az ára miatt sokszor ellent tudok neki állni, de így???!!!

    VálaszTörlés
  9. De jó!!! Én is nagyon szeretem, de az ára...

    VálaszTörlés
  10. A mogyorókrémmel töltött ostya hol kapható? Előre is köszönöm a választ!

    VálaszTörlés
  11. Szemirámisz!

    Nagyon finom!Karácsonykor,vagy bármikor.

    Bianka,Elif,Ottis,Mézigirl,Gesztenye,Egycsipet,Maryanne,Kiskukta!
    Köszi!

    Kedves névtelen!

    A Tesco-ban vettem,Benei márkájú volt.

    VálaszTörlés
  12. Na ezt muszáj lesz elkészítenem, az eredeti f.r-t is szeretem, és ezt is fogom :)

    VálaszTörlés
  13. Merre keressem az én részem??:DDD Nem mondod, hogy elfogyott:OOO Nagyon tutti lett!

    VálaszTörlés
  14. Nekem aztán tökmindegy, hogy eredeti vagy nem, imádnám!!!!:-)
    Egyébként nagyon guszták szerintem, de ha neked nem tetszik, semmi gond, befogadom őket!:-)))

    VálaszTörlés
  15. Nagyon klassz !!!Nem is kell hozzá sok minden.Én is próbálkoztam már,házilag gyártani pilóta piskóta tallért,négercsókot,raffaellót..lehet hogy nem pont olyan mint a bolti,de nálunk nagy sikere van.Ezt is meg kell hogy csináljam

    VálaszTörlés