Szőlőmagliszt

Előszőr is jó napot kívánok.


KöBö vagyok{sürgősen ki kell találnom valami jobb nevet} és remélem nem bánjátok,hogy eloroztam egy posztot a feleségem elől.Ígérem,nem teszem meg túl sokszor.


Úgy gondoltam posztolok én is egy készítményemet.Nem ételt,ahhoz Belly{ezt is meg kell még szoknom}ért,méghozzá nagyon jól.Szerintem.


Amit most megmutatok az a szőlőmagliszt.


Trinity szőlős VKF! kiírására érkezett{itt most súgtak egy kicsit}recepteket olvasgatva{mert mostanában szoktam ám gasztroblogokat is nézegetni}felfigyeltem a szőlőmaglisztre.
Kicsit megmozgatta a kerekeket bent és amikor leszedtem a szőlőt,hogy bort készítsek,a  megmaradt magot félretettem.Ez pirosszőlőmag és direkt nem mostam meg,kíváncsi voltam,hogy így milyen lesz.

A magokat papíron,meleg helyen,gyakran átforgatva megszárítottam majd kávédarálón nagyon finom porrá őrőltem.Egy kis bébiételesüvegnyit{kb.1 marék egész mag}durvábbra daráltam,és azt gondoltam ki,hogy a reggeli vajaskenyeremet ezzel fogom megszórni,vékonyan.Az első próbálkozásnál megállapítottam,hogy köszönhetően annak,hogy nem mostam meg,nagyon finom,enyhe szőlős-boros íze van az őrleménynek.
Nekem ízlik.
Belly még idegenkedik tőle,ő joghurtba keveri.
Remélem lesz valamilyen gyógyhatása,sok jót olvastam a szőlőmagról.