péntek, november 27, 2009

VKF! XXX-Házi Bailey's




Ez a recept is a sógornőmé.


2 fajtát szokott készíteni,a másikat nem merem,mert tojássárgája kell bele.


Amikor megláttam a boltok polcain a kávés Bailey's-t,kicsit jókedvre derültem,mert mi már évek óta  így készítjük.


Hűtőben 1 hónapig áll el.


Házi Bailey's I.

  • 2 dl rum
  • 2 tubus sűrített tej
  • 2 csomag vanillines cukor{4 ek sk.vaníliás cukor}
  • 1 dl lefőtt,erős kávé
Házi Bailey's II.
  • 2 csomag vanillines cukor
  • 15 dkg porcukor
  • 3 dl tejszín
  • 2 ek vanilliás capuccino
  • 2 tojássárgája
  • 2 dl rum
Összekeverjük a hozzávalókat és ha a cukor elolvadt,palackozzuk.


Ezzel a kis pohárkával pedig a mostani VKF! landlady-jét,ChefVikit kínálom meg,hogy hozzájusson egy kis szíverősítőhöz,mielőtt vasárnap maga alá temeti a sok gasztroajándéklink!



9 megjegyzés:

  1. Belly,
    lehet, hogy én nem értem-a 2.-ban nincs alkohol? Bár nekem is a tojás nélküli a szimpibb.
    Nagyon szeretem a Baileyst!!!
    (Bár, hogy önmagamnak mondjak ellent-csináltam én már vodkával tojáslikőrt-szerintem a vodka simán megöli a bacikat:)))) )

    VálaszTörlés
  2. Trin!
    Javítottam,jó hogy olyan éles a szemed:-)
    A vodka pedig öli a bacit.Egy kis pohárkával?

    VálaszTörlés
  3. Jaj, én is nagyon szeretem! Szuper ajándékötlet! :))

    VálaszTörlés
  4. Köszönöm, egészségünkre!

    Asszem, jól fog esni egy kis szíverősítő :-)))

    VálaszTörlés
  5. Ezt a fajta alkoholt még én is szeretem!

    VálaszTörlés
  6. Kiskukta!
    Akkor küldök neked is szívet erősíteni:-)

    VálaszTörlés
  7. Hmm, anyukám csinált régen ehhez hasonló Baley'st. Az tuti, hogy isteni finom!!!!

    VálaszTörlés